El rotulado de alimentos permite proporcionar al consumidor información
sobre el producto lo suficientemente clara y comprensible de modo que no induzca
a engaño o confusión y permita realizar una elección informada.
La etiqueta de un alimento debe contener la siguiente información:
1. Nombre del alimento
2. Lista de ingredientes
3. Contenido neto
4. Instrucciones para la
conservación
5. Lote
6. Registro sanitario
7. Fecha de vencimiento (NO
adhesivo)
8. Nombre y dirección del
fabricante y envasador
9. Instrucciones de uso
10. Fecha de fabricación.
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